43.01.09 Повар, кондитер, год поступления 2022
Уровень образования
- Среднее профессиональное образование
Формы обучения
- Очная
Нормативный срок обучения
3 года 10 месяцев
Код и наименование профессии, специальности, направления подготовки
О шифре и наименовании области науки, группы научных специальностей, научной специальности
Учебные предметы, курсы, дисциплины (модули)
-
Психология личности и профессиональное самоопределение
Психология личности и профессиональное самоопределение Документ подписан электронной подписью Серийный номер 518059385870355272521253790160587227813303279249 Директор/Заведующий Кузнецова Татьяна Николаевна Дата подписания документа 26.02.2025 15:24:07 (скачать) -
Техническое оснащение и организация рабочего места
Техническое оснащение и организация рабочего места Документ подписан электронной подписью Серийный номер 518059385870355272521253790160587227813303279249 Директор/Заведующий Кузнецова Татьяна Николаевна Дата подписания документа 26.02.2025 15:24:08 (скачать) -
Основы калькуляции и учета
Основы калькуляции и учёта Документ подписан электронной подписью Серийный номер 518059385870355272521253790160587227813303279249 Директор/Заведующий Кузнецова Татьяна Николаевна Дата подписания документа 26.02.2025 15:24:09 (скачать) -
Физическая культура
Физическая культура Документ подписан электронной подписью Серийный номер 518059385870355272521253790160587227813303279249 Директор/Заведующий Кузнецова Татьяна Николаевна Дата подписания документа 26.02.2025 15:24:10 (скачать) -
Финансовая грамотность и основы предпринимательской деятельности
Финансовая грамотность и основы предпринимательской деятельности Документ подписан электронной подписью Серийный номер 518059385870355272521253790160587227813303279249 Директор/Заведующий Кузнецова Татьяна Николаевна Дата подписания документа 26.02.2025 15:24:11 (скачать) -
Деловая культура
-
Основы менеджмента и маркетинга на предприятиях общественного питания
Основы менеджмента и маркетинга на предприятиях общественного питания Документ подписан электронной подписью Серийный номер 518059385870355272521253790160587227813303279249 Директор/Заведующий Кузнецова Татьяна Николаевна Дата подписания документа 26.02.2025 15:24:12 (скачать) -
ПМ.02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
ПМ 02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд,кулинарных изделий,закусок разнообразного ассортимента Документ подписан электронной подписью Серийный номер 518059385870355272521253790160587227813303279249 Директор/Заведующий Кузнецова Татьяна Николаевна Дата подписания документа 26.02.2025 15:24:14 (скачать) -
ПМ. 03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
ПМ 03. Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента Документ подписан электронной подписью Серийный номер 518059385870355272521253790160587227813303279249 Директор/Заведующий Кузнецова Татьяна Николаевна Дата подписания документа 26.02.2025 15:24:15 (скачать) -
Литература
-
Математика
-
Физическая культура
-
Основы безопасности жизнедеятельности
-
Родная литература
-
Основы социально-экономических знаний
-
Информационно-коммуникационные технологии в исследовательской и проектной деятельности
-
Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены
-
Основы товароведения продовольственных товаров
-
Экономические и правовые основы профессиональной деятельности
-
Охрана труда
-
ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента
-
Русский язык
-
Иностранный язык
-
История
-
Литература
-
Математика
-
Основы безопасности жизнедеятельности
-
Физическая культура
-
Химия
-
Биология
-
Естествознание
-
Астрономия